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飞鹤奶粉成立在线妈妈课堂

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发表于 2013-8-9 01:47:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
有业内专家指出,在飞鹤奶粉的全产业链战略中,其上游建设已经臻于完美,但其产业链下游还有进一步整合和控制的空间。有鉴于此,飞鹤奶粉的迫切任务中包含了整合国内销售渠道的资源和能力、与专业沟通渠道进行联合等项目,而这些都是实现市场占有率拓展的关键。此外,市场细分和高端产品研发最能考验企业的创新能力,实际上,在这方面一直表现卓越——近年来每年的研发费高达2000万,走在国内品牌当之无愧的领先地位的——但是飞鹤奶粉人并不满足,更不会因此停滞不前,可以预见,将在此项目上投入海量资金并继续专注婴幼儿奶粉领域。

飞鹤奶粉整合全球最优质的自然资源、技术资源和专家资源,从乳品生产源头到销售末端、育儿服务最终端,形成了一条技术领先、营养全面、有机健康的全产业链。通过全产业链建设,能够以最新鲜的奶源、最优质的原料、最先进的工艺、最专业的服务,确保奶粉的质量安全,并造就飞鹤奶粉卓尔不群的品质。

自有牧场的优质奶源是飞鹤奶粉的核心优势,在养殖奶牛过程中为奶牛标号建档,飞鹤奶粉某份奶粉出问题的话,可依据标号最终回溯到哪一头奶牛哪一天所产的奶。

  原生态牧场的奶牛脖子上都围着一蓝色项圈,即电子身份识别系统。奶牛进入挤奶厅时,有专门仪器扫描识别卡,记录每头奶牛的上工时间和奶量,进行精准的奶质监控。每头奶牛的详细信息,包括家史、来源地区等均记录备案。可以说,奶粉的电子信息追溯系统,飞鹤奶粉从提供纯净奶源的每一头奶牛开始。

原料上,飞鹤奶粉整合国际资源进口如乳清蛋白等高端原料,并通过产业链前移,全部掌控供方资质、生产过程;第二,研发上,根据中国宝宝身体发育结构和成分,研制适合中国婴幼儿体质需要的配方;第三,生产上,生产的工艺和设备全套引进德国技术,以为代表的大型乳品企业装备技术能力都达到了国际先进标准;第四,品质管理上,除通过了HACCP、ISO等三个国家认证外,还通过了环境体系认证和诚信体系认证,形成五位一体的认证体系。随着国家对乳企生产许可证的重新审核大限日益临近,乳业四个分公司先后顺利通过关于“生产许可证”的现场审核,其中廊坊分公司成为河北省内首家获得婴幼儿奶粉生产许可证的企业,为严格的质检体系又增添了一道防护墙;第五,服务上,飞鹤奶粉妈妈宝宝营养研究中心,飞鹤奶粉对妈妈宝宝的专业性服务、飞鹤奶粉产品研发均给予了强有力支持。
飞鹤奶粉作为目前国内唯一一家拥有婴幼儿奶粉加工全产业链的企业牧场,飞鹤奶粉依托得天独厚的自然资源,奠定了高品质奶粉的优质奶源基础,从饲草、养殖、生产加工、销售形成一体化良性运营,运营标准达到国际先进水平,促进了乳制品产业的全面提升。通过全产业链高效整合,将奶粉车间设在自有牧场之侧,形成了从生鲜乳到成品奶粉仅需2小时的生态圈,既确保了质量安全,又保证了奶粉的新鲜度和纯净营养。
其中,企业发展自有奶源是全产业链中最重要的一环。传统的散户养殖不能标准化,不可控,是其最大的弊端,而奶源基地是乳品加工的第一车间,只有像乳业的万头牧场一样实行标准化、规模化生产,才能保证原料奶的安全。
除了这些外化的认证标识,乳企自身的质量检验也起着重要作用。据飞鹤奶粉专家介绍,飞鹤奶粉世界级工厂的质检中心具有10万级空气净化级别,配备了美国沃特斯高效液相色谱仪等国际领先的顶级检测设备。中心专业的工作人员,利用这些先进的仪器对鲜奶、原材料、半成品、成品进行 24 小时全程跟踪检测,从奶源源头、原料控制、生产过程、流通销售等方面严格监控,产品需历经25道检验程序、321项次检验层层把关。目前,飞鹤已能对食品添加剂等64项指标进行自检、具备三聚氰胺检验项目的检验设备及能力等诸多要求,坚持“不合格原料坚决不投产,不合格产品坚决不出厂”的原则,确保出厂合格率100%。
宝宝的“口粮”的谜题逐一揭晓后,相信妈妈们对挑选高质量的奶粉已经有所心得!飞鹤奶粉完善规范的产品质量保证体系,严格的企业自检流程,给妈妈的爱加筑了保障,让宝宝使用更放心。
飞鹤奶粉凭借优质的奶源打造金牌品质的奶粉,在市场上得到“一贯好奶粉”的广泛认可。十年精耕细作,稳健发展,产品覆盖全国29个省区,所占市场份额在国内品牌中高居前三甲,拥有51年安全生产纪录,成为国内少数质量可靠的品牌之一。诸多光环与荣誉的背后,全产业链生产模式的强大优势可见一斑。乳业董事长冷友斌曾提出,秉承一“贯”好奶粉,前提是五个“好”:最优质的奶源、最先进的设备、最领先的技术、最适合中国婴幼儿的营养配方、最领先的品控体系。其中每一个“好”都对应全产业链的关键环节,都有来自全产业链布局的强有力支撑。
相比“边发展边解决风险”与“在风险中发展”,飞鹤奶粉 “在解决风险的前提下获得大发展”模式的优势及独特魅力不言而喻。有业内人士认为,这一“中国乳业发展的第三条路”更具前瞻性,也更符合现代企业的社会责任精神。

秉承51年“一贯好奶粉”的理念,飞鹤奶粉以呵护中国宝宝的健康为己任。在妈妈宝宝营养研究中心的潜心研究下,飞鹤奶粉依据我国婴幼儿生长发育营养需求及国内喂养现实情况,飞鹤乳业推出高端新品星飞帆。携手马来西亚IOI、丹麦Arla Food、美国Martek、荷兰DSM等全球顶级乳品原料供应商,以最优质的原料制成最优质的奶粉。特殊的OPO结构脂肪,比普通脂肪更易于吸收,可帮助宝宝增进钙的吸收,软化粪便,从而减少便秘。特别添加的α-乳白蛋白,富含多种必须氨基酸能满足宝宝的营养所需,减小肾脏负担,让宝宝的睡眠更香甜。它内含高品质的DHA、ARA、胆碱、核桃油和牛磷酸,帮助宝宝脑部发育,让宝宝头脑聪明,眼睛明亮。它拥有的益生元(FOS+GOS)和酪蛋白磷酸肽(CPP)成分,是宝宝肠胃吸收营养的得力帮手。而它合理配比的核苷酸,可增强宝宝的抵抗力,使宝宝少生病,成为健康宝宝的好榜样。

飞鹤奶粉乳业采用的是目前最先进的“湿法”工艺,即在鲜奶液态下进行各种原材料的混合,再经高温喷粉干燥等工序还原成粉状。飞鹤奶粉湿法工艺能保证奶粉的新鲜和各种营养元素的均匀,但飞鹤奶粉生产成本高出一截,因此像飞鹤奶粉采用此法的企业较少。
    尤为关键的是,湿法工艺对奶源条件的要求非常苛刻,因为其主要受到奶源地和生产厂的距离所影响,只有像乳业这样不仅拥有自己的纯天然有机牧场且奶粉生车间就建在牧场周边的企业才能实现。负责人透露,牧场乳牛产出的鲜奶在两小时内就会被加工成奶粉,这个“两小时生态圈”在全国绝对是领先的。
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