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飞鹤不断开发技术提高飞鹤奶粉质量

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发表于 2013-3-24 10:54:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
2012年,我国首个奶粉在线追溯平台——飞鹤全产业链可追溯系统上线,消费者可以随时查询到奶粉生产的相关信息,并通过图片和视频见证飞鹤全产业链“47+1+1+1”的每一步,放心享受飞鹤的安全保障。
50年优质配方——科研创新推动配方升级
外资奶粉发展历史固然悠久,但对中国宝宝的了解远不及民族奶粉品牌。多年来,飞鹤根据中国宝宝的体质潜心研发,将精益求精的科研成果作为产品创新的源动力,不断提升奶粉配方的科技含量,为中国宝宝提供专业的营养解决方案。
雄厚的科研实力,让飞鹤的科研团队在行业内的地位举足轻重。从主持黑龙江省科技攻关项目到成功入选国家863计划,成为国内奶粉行业中为数不多的参与国家级最高水平科研项目的企业之一,再到参加科技部“十二五”科技支撑计划项目的研究,飞鹤在全产业链条上的专业的课题研究一路领航,成为业内名副其实的科研肱骨。
为了研发最懂中国宝宝的科学配方,飞鹤努力吸引国内外高层次人才的加盟,积极进行外部资源整合,通过强强联合正式成立“飞鹤妈妈宝宝营养研究中心”。中心汇聚全球顶级科研机构和高校的精英人士,整合国外优质的资源为我所用,采用国际顶级供应商的原料制造飞鹤婴幼儿配方奶粉——例如星飞帆的OPO结构脂,比普通脂肪更易于吸收,来自世界最大的植物油脂供应商马来西亚IOI;纯度极高、价格昂贵的藻油DHA,来自美国马泰克公司;此外,荷兰帝斯曼集团的“罗维力”品牌维生素和矿物质,以及荷兰皇家菲仕兰集团的低聚半乳糖等配方原料,都是飞鹤整合全球战略合作伙伴引进的国际资源。虽然世界一流的配方及原料使得飞鹤婴幼儿配方奶粉的制作成本高昂,但只要能保证产品的金牌品质,飞鹤仍将继续坚持。
50年明星产品——屡开先河领先行业
领先行业的发展模式和实力雄厚的科研团队,成就了飞鹤50年的安全品质和科学配方,飞鹤以一系列的明星产品,受到了万千中国妈妈宝宝的信赖与支持,并在行业发展史上留下了深刻的印记——
飞鹤打造了我国第一支含仿生母乳成分的婴幼儿配方奶粉——飞鹤星飞帆,成为国内第一个引入OPO结构脂和母乳化蛋白的乳品企业,并率先经国家权威第三方临床喂养试验证实,飞鹤星飞帆与母乳组喂养结果接近,且优于市售外资婴儿配方奶粉组,飞鹤引领国内乃至外资品牌一同步入仿生母乳成分的超高端时代;
在北纬47度世界公认的黄金奶源带,飞鹤着力培育产业集群,通过建造农场、牧场和工厂,整合打造出了一条完整的婴幼儿奶粉产业链,飞鹤涵盖饲草种植、饲料加工、奶牛饲养、成品生产、质量检验等环节,飞鹤有效控制了奶粉生产的全过程。
为了从奶源的源头掌控质量安全,飞鹤与专业的农业公司形成紧密的战略联盟,将饲草种植和饲料加工纳入产业链条,农场所有作物均执行绿色标准,飞鹤以安全营养的饲草饲料供给飞鹤牧场,确保牧场的国际名种奶牛荷斯坦身体健康,产出的鲜奶安全有保障。
而在飞鹤牧场,工作人员会在挤奶前、后药浴奶牛的,并使用消毒毛巾进行清理,防止奶牛感染传染性炎;此外,牧场的真空挤奶设备实现了全封闭零接触挤奶,避免了手触挤奶带来的二次污染。由此采集到的牧场鲜奶比肩欧盟品质,蛋白质含量高达3.3%以上,菌落数低于5000cfu/ml,体细胞数在10万/ml以下,专供婴幼儿配方奶粉的制造,从源头赋予飞鹤产品安全质量和健康营养。
飞鹤坚持以制药的严谨制造奶粉,其“世界级工厂”实现了密闭化、管道化、自动化和标准化,全球领先的生产设备覆盖了工厂的主要生产线,奶粉从生产制造到加工灌装,都在全程外界零接触的完整生产线内完成,全方位保障产品的安全品质。同时,飞鹤工厂的质检中心实行 24 小时全程跟踪检测,采用国际顶级检测设备层层把关,经过25道检验程序、321项次检验,确保出厂合格率100%。
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