韩国泡菜炒年糕

吃鱼不卡刺

韩式炒年糕

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　　食材 

飞鹤乳业有限公司　　自制韩国泡菜 
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　　年糕 
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　　调料 

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　　调料

　　韩国辣椒酱

　　制作

　　1． 自制韩国泡菜改刀成小块待用。

　　2． 白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。

　　3． 锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)。

　　4． 锅内加入少许精制油, 放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入汆过水的年糕，略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡, 出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。