日常饮食小知识大全，螺旋藻具有极佳营养元素

在下东坡

日常饮食是我们维持正常生活的基础，也是生活品质的象征，更是身体健康的重要保证，可见，了解日常饮食小知识大全是多么地重要。螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一，也是日常饮食小知识大全重点推荐的食品。

日常饮食小知识大全介绍螺旋藻在营养方面比其他任何动物、植物、谷类的营养都更为全面、有效，1克螺旋藻的营养成分含量相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。被称为“浓缩的绿色超级食品”，对于提高抵抗力有着重大意义!

日常饮食小知识大全中，螺旋藻是天然营养宝库：螺旋藻含丰富的维生素B1，B2，B5，B6，B11，B12，C，E等，螺旋藻含丰富的蛋白质，是鱼类的3倍,是肉类的4倍，是鸡蛋的5倍多，而叶绿素含量是疏菜的10倍多。人和动物体内不能自身合成的8种氨基酸，在螺旋藻中含量十分丰富，且远远高于其他食品。堪称最佳天然绿色保健食品。

螺旋藻含有丰富的胡萝卜素。在每公斤螺旋藻中含有4000毫克，这一含量比天然胡萝卜高出18倍。日常饮食小知识大全中指出成年人每天只需服用25克鲜活螺旋藻，即可充分满足体内代谢的需要。因为人与动物的机体自身不可能制造胡萝卜素，而β-胡萝卜素又不可须臾缺乏，所以他们在营养学上和对于人类的健康具有特殊重要的作用。

正确了解日常饮食小知识大全，螺旋藻能够提高免疫力，抗衰老:有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱的功能。常吃螺旋藻，远离感冒困扰。螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40 -60倍。服用螺旋藻可保护眼睛，使粗燥的皮肤变得细腻，使口腔、肠胃溃疡快速愈合。β胡萝卜素有提高机体的免疫力的功能，它能够淬灭自由基，促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。日常饮食小知识大全，螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多搪能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。

日常饮食小知识大全提到螺旋藻可以恢复造血机能：螺旋藻含丰富的维生素种类繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。日常饮食小知识大全中螺旋藻所含的叶绿素A，有其独特的造血、净血功能。螺旋藻中的藻蓝蛋白有促进细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红细胞生成，且活性很高，其直缝吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。

螺旋藻中维生素C可促进血中免疫球蛋白的合成，藻蓝蛋白可以提高淋巴细胞的活性，即它们都提高了机体对疾病的抵抗力，螺旋藻中的维生素C具有抗氧化能力，防止脂类自动氧化，可预防体内脂质沉积和过氧化脂质的产生，降低血液粘度，防止动脉硬化；维生素E还能减轻性腺萎缩、记忆力减退等现象，螺旋藻中β-胡萝卜素之抗氧化能力比起VE有过之而无不及，它通过抑制“自由基”的破坏作用，保护心脏细胞，从而预防心肌梗塞。日常饮食小知识大全中螺旋藻还有丰富的γ-亚麻酸(GLA)是一系列前列腺素的前体物，前列腺素分泌不足，会导致种种疾病的产生，男性老年人中前列腺炎发病率较高，常服产品制品，有助患者的健康。GLA的降脂作用前已提及，对防止老年人易患心血管病具有积极意义。