霸王花海底椰汤--养颜瘦身，润肺止咳

农村的小媳妇


味道--清甜凡客被爆没钱可口
功效--清热谢娜润肺，止咳化痰；养颜胶囊能吃吗？10天减5斤瘦身；助消化
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禁忌--孕妇不宜

【材料】（4人份）
海底椰、霸王花、薏米、芡实、玉竹—— 各15克
淮山、百合——各10克
蜜枣——两颗
甜玉米——1-2根
猪瘦肉——150克
姜片——少许
【做法】
1. 将除蜜枣、瘦肉和姜片外的所有材料用清水泡5分钟，然后洗净沥干；
2. 瘦肉洗净切大一点的块，入凉水中烧开。之后捞出，冲净沥干；
3. 甜玉米洗净，剁成段儿，和所有材料一起放进电压锅的内胆中，然后注入1.5升清水；
4. 选择“煲汤”档即可。


【Tips】
1.如果是普通砂锅的话就要多放一些水，因为煲的过程中会挥发掉一定的水分；
2. 薏米孕妇忌服。


材料及功效

1. 霸王花——清热润肺，除痰止咳，滋补养颜
霸王花，别名剑花、量天尺，为仙人掌科植物。霸王花性味甘，微寒，具有丰富的营养价值和药用价值。对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效。它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。

2. 海底椰
海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名。且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
海底椰事实上是生长于陆地上的，是塞舌尔群岛的物产。海底椰的原植物有两种，均为棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。前者的原植物为复椰子(又称海椰子，大实榈，巨籽棕)，原产非洲塞舌尔。复椰子是目前世界上最大的果实，一颗种子有20公斤，有止咳、清肺的作用，是塞国的国宝。因产量非常有限，该国已禁止出口。后者的原植物为糖棕，又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。

3. 蜜枣

补血、养眼，增强免疫力

4. 淮山

淮山即“山药”，此为干淮山。含丰富的粘液蛋白质、糖、淀粉、维生素A1、B1、B2、C及多种氨基酸和微量无素，有养胃、健脾、补肺、益肾、健脑安神、利湿止泻壮阳补阴、养颜防衰，延年益寿之功效。



5. 玉竹

玉竹性寒，味甘。可养阴润燥，生津止渴。

6. 百合

百合味甘，性微寒。可养阴、润肺、止咳

7. 芡实

芡实芡实，又名鸡头米，睡莲科水生草本植物“芡”的种子。芡实是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似，常与莲子同用。为健脾益肾佳品，自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

8. 薏米

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经，有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。

薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。