食品与健康问题，螺旋藻为人体提供大量营养元素

那个来了那个痛

食品与健康问题一直是人们讨论的话题之一，选择健康的食品避免出现任何健康问题极其重要，螺旋藻作为一种营养均衡的绿色食品，能够为人体提供多种营养元素，对人类健康有巨大贡献。关注食品与健康问题，让我们的生活更健康。

人生在每个阶段都需重视健脑、护脑，因为脑部与身体其他部位有所不同，其生长发 育必须给予充分营养，增进益智补脑食物，以尽量使之健康发 育、保脑护脑延缓大脑的衰老，一旦营养失调，日后亦不可能用任何方法加以补救。所以一定要注重食品与健康问题。健脑食品是滋补身体的圣品，可是当今社 会添加剂泛滥，纯天然的已经是稀有，所以这些食物，如果食用不当，是会致命的。保持良好的心情，会对健康比较有利。这是指对食物的分解利用而言的。那些比较注重环保、较有慈悲心、惯吃素食者，由于与环境的关系较为和 谐，所以心情通常比较好，健康的比率自然也比较高。

关注食品与健康问题，建立食品安全体系是重中之重，是国家食品安全调整的重中之重，每个企业有自己的“标准”，有时是标准不能落实，因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”，有所谓的免检产品，不用检查就发放卫生许可证，直接出售。对于食品与健康问题一定要引起重视中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。

解决食品与健康问题，食用螺旋藻有效果。中国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。

食品与健康问题要引起重视，螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、均衡的生物，科学检测表明：1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和。数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。关注食品与健康问题，近几十年来，科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，并且是蛋白质含最高达60～70%，相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.4倍，且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。　　

食品与健康问题密切相关，螺旋藻维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素，其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致，最容易被人体吸收，能快速改善小孩厌食症，提高食欲。其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍，是铁含量最丰富的食物，因此，螺旋藻对防治贫血有积极意义。食品与健康问题要引起重视，硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。　　

多多关注食品与健康问题非常重要，螺旋藻能够提高免疫力，延缓老年人的衰老，预防风湿性关节炎：人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基，它强烈破坏人体中生命分子结构，导致细胞功能衰退，加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质，这些物质通过抗氧化作用清除自由基，有效地延缓细胞衰老，同时螺旋藻含丰富的铁、钙，且易吸收，对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。食品与健康问题不能忽视，螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。