中华十大怪吃

不平凡的故事

　  一片柔肠和工业 产业 财经 三一 机械 重工 肝胆相照

　　工业 产业 财经 三一 机械 重工 闽西山区农民宰了年猪工业 产业 财经 三一 机械 重工 ，将一副大肠洗净、沥飞鹤奶粉油锅。炸得脆脆的，蘸[url=http://jingji.cntv.cn/20111025/108549.shtml]飞鹤奶粉[/url锅。炸得脆脆的，蘸盐吃，唤作一片柔肠。另将一叶猪肝连胆洗净，放去半个胆的苦汁，另一半让它渗入猪肝。然后风干，切成大片，蒸熟，再改刀切小片，供吃。这种入口苦、回味甘的猪肝，唤作肝胆相照。