【转载】螺旋藻是不可多得的饮食调理亚健康的方式

毛巾小麵包

　　亚健康状态人群的增多，使人们越来越意识到调理亚健康的重要性，通过饮食无疑是最安全可靠的调理方式。而螺旋藻营养丰富，能够帮助人体增强免疫力调节代谢机能，成为热门的饮食调理亚健康的选择。

　　

螺旋藻是饮食调理亚健康的首选。螺旋藻，俗称蓝藻，呈墨绿色，是生长在碱性湖泊中的一种深青色的丝状微藻，因呈螺旋形得名，其细胞长度不到1毫米。螺旋藻是地球上最早出现的原始生物之一，是饮食调理亚健康的最佳选择。螺旋藻含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，藻多糖，藻蓝素，B-胡萝卜素，叶绿素和来麻酸等营养活性物质，一是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一，且由于其细胞壁有多糖类物质构成，人体吸收率达85%以上。

　　根据世界卫生组织多年的《世界卫生统计》报告统计显示，日本人平均寿命已经连续20年保持全球第一，日本是很懂得饮食调理亚健康的民族。究其重要原因，从上个世纪70年代至今，日本无论妇女、儿童和老人几乎每天都离不开一种食品，它的营养成分极为丰富，在降低胆固醇和血脂，抗癌，减肥，养胃护胃，治疗贫血及微量元素缺乏，增强免疫力，调节代谢机能等方面有着积极的作用。这种食物就是螺旋藻,被人称为“21世纪人类最佳的保健品”， 是人们饮食调理亚健康的最佳食物选择。

　　

螺旋藻从20世纪60年代初螺旋藻被发现以来，是饮食调理亚健康中最受消费者信赖的饮食。经过许多科学家从多方面的研究考证，螺旋藻被认定为是地球上最早发生的一种生物有机体，其蛋白质含量高达75%，而且其氨基酸组成十分有序合理，几乎包涵了人体所需要的各种必需氨基酸。在饮食调理亚健康中，螺旋藻占有重要地位。螺旋藻的维生素、多糖、不饱和脂肪及矿物质等营养物十分丰富，被称为大自然为人类准备的一份“超级营养包”。

　　

螺旋藻有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱的功能。螺旋藻是饮食调理亚健康的完美食物，常吃螺旋藻，远离感冒困扰。螺旋藻含丰富的β胡萝卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40 -60倍。关于健康饮食知识，我们知道服用螺旋藻可保护眼睛，使粗燥的皮肤变得细腻，使口腔、肠胃溃疡快速愈合。β胡萝卜素有提高机体的免疫力的功能，它能够淬灭自由基，促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。饮食调理亚健康，螺旋藻是首选，是因为螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多搪能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。

　　

螺旋藻是饮食料理亚健康的最佳选择，是因为螺旋藻中维生素含量也极为丰富，如B1、B2、B6、B12、E、A和K都有，其中尤以β-胡萝卜素和维生素E的含量为高。β-胡萝卜素含量高达1700mg／kg，超过胡萝卜的10倍，为所有食物之冠；维生素E的含量为190mg／kg。β-胡萝卜素、维生素E和维生素C是医学公认的三大抗氧化微营养素。螺旋藻可以通过饮食调理亚健康，是因为这些有效的抗衰老物质，它们和γ-次亚麻油酸和超氧化物歧化酶一起协同作用，一方面通过抗脂质过氧化，清除体内自由基，有效延缓细胞的衰老过程；另一方面通过延缓性腺的萎缩以及降血脂、防止动脉硬化，延缓生理性衰老过程。

　　

螺旋藻在饮食调理亚健康中占有重要地位，是因为螺旋藻富含蛋白质、叶绿素的螺旋藻，对消化器官疾病的治疗与预防极为有效。它含有丰富、均衡的维生素和矿物质，含8种必须氨基酸，组分合理，易于吸收;含有天然VA前体胡萝卜素、亚麻酸、多种不饱和脂肪酸，对消化道上皮组织修复再生和发挥正常功能有良好的作用。因此，对于胃病患者来说，它是养胃、护胃的首选神器。