绿色食品有哪些？螺旋藻健康好选择

山鬼黑石礁

　　<2014-10-13>绿色食品有哪些？现代人生活节奏明显加快，美味佳肴使脂肪在体内堆积，血液偏酸性，过多的乳酸堆积，会造成细胞无法顺利摄入营养和氧气，血液循环不畅。疲劳物质-乳酸堆积过多了，经常会感到疲劳倦怠、肩膀酸痛、腰酸、发冷、头痛或者有沉重感。绿色食品有哪些？再加上社交应酬、工作压力、事业操劳，作息紊乱，无暇锻炼，烟酒过度等等。均会导致肌体代谢失常，常感精力不足，疲劳困倦，抵抗力下降。那么，缓解疲劳吃什么好呢？今天，保健养生百科大讲堂给大家推荐一种纯天然营养保健食品-螺旋藻。
　　 1、螺旋藻所含氨基酸中的称为天门冬氨基酸占总蛋白的53.8%，它能加速肌肉中TAP和PCB糖原的再合成，绿色食品有哪些？天门冬氨基酸本身又可以转变为草酰乙酸，有利于乙酰辅酵A进入三羧酸循环，即有利于脂肪酸的有氧氧化，从而降低糖的消耗。绿色食品有哪些？所以，食用了含有大量天门冬氨基酸的螺旋藻蛋白，能促进有氧代谢，使脂肪代谢和糖原的分解高效进行，降低了乳酸水平，为运动释放出更多的能量，起到抗疲劳的作用。
　　 2、螺旋藻还是一种营养丰富的碱性食品，含有丰富的γ-亚麻酸，多种矿物质和微量元素，能及时有效地中和人体新陈代谢活动所产生的酸性物质，绿色食品有哪些？使脂肪代谢和糖原分解高效进行，降低了血乳酸水平，从而恢复和激活细胞活力，使循环系统和肌肉系统处于兴奋活跃状态，起到抗疲劳的作用。
　　 3、螺旋藻不含任何激素和兴奋剂，是通过调节人体整体机能而达到抗疲劳的作用。螺旋藻含有丰富的铁质、多种维生素和氨基酸等生物活性物质，绿色食品有哪些？能促进神经细胞的兴奋性物质合成和释放，增强人体血液循环能力，提高神经系统的应激性和兴奋性，调节神经细胞功能，维持良好的精神状态，应付日常工作的紧张和压力。
　　 4、螺旋藻的多糖高达14%-16%，它们能促进血液循环，激活体内激素的产生；能促进肾上腺素与胰岛素的分泌；提高神经系统的反应速度和促进肌肉组织的增生。绿色食品有哪些？通过服用螺旋藻可以立即向肌肉提供糖原而产生能量，从而使人体产生经久的耐力和爆发力。
　　 服用螺旋藻时，每日早晚一次，每次6片。可在加班前再服用6片。这样可以补充身体营养需求，又能有效抵抗疲劳，一举两得。
　　藻蓝蛋白。藻蓝蛋白是一种特殊的光合色素蛋白，仅存在于蓝藻、红藻和隐藻中。这种色素不仅营养丰富，而且能极大地提高淋巴系统的免疫功能，增强免疫细胞活力，杀伤癌细胞，具有明显的抗癌作用。我国和日本已研究成功从螺旋藻中提取治疗癌症的藻蓝蛋白试验。绿色食品有哪些？一份美国的专刊报道，用藻蓝蛋白处理肝癌的小白鼠，五星期后，口服藻蓝蛋白组小白鼠存活率为90%，而对照组仅存活25%；八周后，对照组全部死亡，而处理组还有25%存活。研究结果还表明，处理组的淋巴细胞活性高于对照组，也高于常规组。绿色食品有哪些？藻蓝蛋白能刺激免疫系统，提高抗病能力。
　　绿色食品有哪些？藻类多糖。藻类多糖可增强骨髓细胞增殖活力、促进DNA修复合成作用，有良好抗辐射功能和降低放疗、化疗副作用，对电离辐射损伤具有明显的防护效果。能使受辐射试验的小鼠存活率提高63%，对移植性和体内癌细胞有明显抑制作用。绿色食品有哪些？据一份报道指出，螺旋藻含有一种糖蛋白，这种糖蛋白经a-淀粉酶处理后，能得到一种抗肿瘤的产物。绿色食品有哪些？中国科学院水生生物研究所的研究表明，螺旋藻具有抗老鼠SARCOMA-180的活性，在这些藻类中还发现一种脂类物质的混合物，具有同样的结果。另外，也有报道糖蛋白在这方面的作用。
　　绿色食品有哪些？β-胡萝卜素。螺旋藻中含有丰富的β-胡萝卜素。天然的β-胡萝卜素比合成的更容易吸收同化，抗氧化的效应更高。机体内氧自由基泛滥不但会损害正常细胞，且常引起畸变而形成癌症，β-胡萝卜素恰恰是氧自由基最强的“克星”。绿色食品有哪些？科研证实，癌症病人血中β-胡萝卜素远远低于正常人。癌症患者接受放疗和化疗时，β-胡萝卜素能降低其毒副反应。绿色食品有哪些？美国哈佛大学用螺旋藻中的β-胡萝卜素喂养20只发生口腔癌预处理的仓鼠，结果没有一只产生口腔癌，而20只对照的仓鼠都产生了口腔癌。