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鲜肉馄饨

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楼主
发表于 2013-7-8 18:17:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


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猪肉  适量银行专用ATM机
馄饨皮  适量
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姜 适量
葱[url=http://tieba.baidu.com/p/2275323865]飞鹤奶粉最新事件[/url
虾皮 适量

盐 适量
生抽 适量
淀粉 适量
鸡蛋清 适量
香油 适量
熟猪油 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量


1

准备原材料。

2

肉馅中加入盐、生抽、蛋清、淀粉、清水朝一个方向搅拌上劲。

3

最后加入葱花和香油拌匀备用。

4

准备一碗水开始包馄饨。

5

放入肉馅。

6

将馄饨皮对角折,也可以从中对折。

7

在一边的皮上沾点水,用另一边的皮围过来粘在上面。

8

包好的样子。

9

包好的馄饨。吃不完的可以在冰箱冷冻室冻好装进保鲜袋中。

10

碗里放入撕碎的紫菜、虾皮、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、熟猪油、生抽。

11

锅里烧开水,下锅煮馄饨。用锅里的开水冲汤料。

12

馄饨皮呈透明状煮好后捞入碗中。吃的时候也可以放点醋
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