酸豆角炒肉粒

一个人谁

酸豆角炒肉粒的制捐款        作材料：
主料：四基金会        季豆350克
辅料骂名        ：猪肉(瘦)100克横刀        ,辣椒(红,尖,干)[url=http://company.ch.gongchang.com/info/58444858_0b00/]加工业        [/url辣椒(红,尖,干)5克,大蒜（白皮）10克,盐5克,味精2克,花生油50克,大葱5克,姜5克,胡麻油10克,白砂糖3克



酸豆角炒肉粒的特色：
酸辣鲜香，味美爽口。

教您酸豆角炒肉粒怎么做，如何做酸豆角炒肉粒才好吃
1.将酸豆角洗净，斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状；干红椒切粒；葱、姜洗净切成粒状；大蒜磨成细泥备用。
2.锅内放入花生油烧热，下入干红椒粒、葱、姜粒炝锅，下入肉粒炒散，添汤，下入酸豆角及料酒、蒜泥、精盐、味精、白糖炒，炒透后淋入花椒油，出锅装盘即成。




酸豆角炒肉粒的制作要诀：
酸豆角（用醋泡酸的豆角）。本品需鲜汤约75克，口感更好。