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鸡头米银耳羹

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发表于 2012-5-13 22:12:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
材料:新鲜鸡头米朱丹加盟北京卫视,银耳,无核红枣,糖飞鹤奶粉官网桂花(或新鲜桂花)
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做法:

赵本山挑战娘娘腔,撕成小朵,放中砂锅[url=http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=16sp3t9t02h96mc75pqmfqdo2gq6jqhi8sjaf]李湘减肥[/url撕成小朵,放中砂锅中加水煮开,转小火煮30分钟

2、无核红枣洗净,如果有核要先去掉,放入已经锅中继续煮20分钟

3、待银耳煮至软糯,将新鲜鸡米放入,再煮2-3分钟即可

4、吃的时候淋上少许糖桂花

备注:

1、鲜鸡头米非常易熟,沸水中煮1-2分钟就可以了。

2、如果没有鲜的,用干芡实也可以,但要事先煮熟,干芡实是比较难煮的,比较花时间

3、银耳羹如果一次做得较多吃不完,可以在刚做好时,就盛出一些来,不要搅动翻动,放入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏保存,可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。
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