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蜜汁烤鸭腿

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发表于 2012-5-23 23:59:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
两包烤料真是撑用飞鹤奶粉好吗,还没烤完,大概是我飞鹤招聘放的少吧,色泽的确是飞鹤奶粉广告没大家的美,今天攒足服务器,嘿嘿,这个鸭腿和别[url=http://www.try321.com/catalog.asp?tags=%E9%A3%9E%E9%B9%A4%E5%A5%B6%E7%B2%89]主机[/url嘿嘿,这个鸭腿和别的不一样,还是没大变颜色,烤出来还不错,用了蜂蜜嘛。



原料:鸭腿1个
调料  cook100 日式照烧酱  蜂蜜1勺  蒜2瓣 料酒 (准备放土豆苹果又放弃了)


做法:
1 鸭腿用竹签戳孔,放料酒,照烧酱,拍松切碎的蒜末,戴手套按摩一会,冰箱冷藏2小时。
2 拿出控水晾干。
3 腌料汁滴入蜂蜜搅拌,刷在鸭腿上,先刷一面。
4 烤箱上火200度预热后,鸭腿放在烤网上,下面用烤盘接油,大约15分钟一面烤金黄,取出。
5 翻到另一面,刷蜜汁,继续烤16分钟。
6 反复考两次,第二次月10分翻一次,每次刷汁。
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