幼儿美食西兰花炒虾球

恢泓翊境 · 发表于 2012-8-10 05:18:35

　　吃虾季节，大人和宝宝们可要好好把握这个季节，享受肥美的鲜虾呀。宝宝小棉袄27个月了，吃饭基本上和大人一样了，已经不需要为她特别的做辅食了。最近宝贝特别的爱吃虾，所以今晚灰又做了虾给女儿吃，剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩，吃起来很方便，味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃，这可是老少皆宜的一道经典菜。圣元　　西兰花的营养价值：西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。圣元声明另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。西兰花炒虾球　　制作步骤：　　1、材料：鲜虾圣元未添加激素、西兰花、红椒配料：蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油　　2、西兰花去粗茎，掰成小块（不要用刀切，会散掉）；蒜切末；红椒切菱形片；　　鲜虾剥成虾仁备用。（可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒）；　圣元　3、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用；　　4、炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。更多详情请查看原帖　　小贴士：　　◎西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下，在用冷水过一下，再与虾仁同炒　i8ejeo3　◎蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好，所以尽量不要省去蒜圣元　　◎这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美，冷冻的虾仁味道要差很多　　◎虾本身就很鲜美，所以一定不能加鸡精或味精　　来源：搜狐母婴社区-妈妈厨房(蔡雅

暮雪清吟 · 发表于 2012-8-10 07:59:57

楼主真贴心，以后常来逛逛

素忘川 · 发表于 2012-8-10 08:37:41

圣元的东西我都喜欢　　　　　　　　　　　　　　

翱翔的翼 · 发表于 2012-8-10 09:23:25

收获不少啊，谢谢LZ

梦境似花 · 发表于 2012-8-10 10:21:52

说的很好！学习了~　　　　　　　　　　　　　　

紫色枫林叶 · 发表于 2012-8-10 10:40:20

逛了一次还真的有收获啊

新播报晕晕 · 发表于 2012-8-10 11:13:48

实在是好。赞一个。辛苦了。

幸福的男孩 · 发表于 2012-8-10 11:55:44

我家的小宝宝就喝的圣元，每次给他圣元都可开心呢！

淘氣个寶 · 发表于 2012-8-10 12:56:32

太精彩了,收藏f　　　　　　　　　　　　　　

索菲杜娅中国版 · 发表于 2012-8-10 21:14:57

圣元的帖子在哪里？我找了好久啦！

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幼儿美食 西兰花炒虾球

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