健康饮食常识全知道，螺旋藻是必不可少的健康食品

容麽麽她娘

　　2015/2/26现在很多人重视养生保健，而健康饮食是养生保健的基础，所以健康饮食常识全知道这类书籍成了热销书籍，螺旋藻在健康饮食常识全知道里备受推崇，成为最受欢迎的保健品。

　　健康饮食常识全知道中提到螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-75%。其含量是鱼类的3倍，肉类的4倍，鸡蛋的5倍多，人和动物体内不能自身合成的8种氨基酸，在螺旋藻中的含量也十分丰富。健康饮食常识全知道中也有介绍螺旋藻含丰富的β-胡萝卜素，其含量为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。β-胡萝卜素有提高机体的免疫力的功能，而叶绿素含量是蔬菜的10倍多。

　　健康饮食常识全知道中，螺旋藻是天然营养宝库：螺旋藻含丰富的维生素B1，B2，B5，B6，B11，B12，C，E等，螺旋藻含丰富的蛋白质，是鱼类的3倍,是肉类的4倍，是鸡蛋的5倍多，而叶绿素含量是疏菜的10倍多。人和动物体内不能自身合成的8种氨基酸，在螺旋藻中含量十分丰富，且远远高于其他食品。堪称最佳天然绿色保健食品。

　　螺旋藻富含γ-亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能，是健康饮食常识全知道中推荐的健康饮食。螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。健康饮食常识全知道还提到螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等。缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

　　健康饮食常识全知道中介绍螺旋藻中维生素C可促进血中免疫球蛋白的合成，藻蓝蛋白可以提高淋巴细胞的活性，即它们都提高了机体对疾病的抵抗力，螺旋藻中的维生素C具有抗氧化能力，防止脂类自动氧化，可预防体内脂质沉积和过氧化脂质的产生，降低血液粘度，防止动脉硬化；健康饮食常识全知道中提到维生素E还能减轻性腺萎缩、记忆力减退等现象，螺旋藻中β-胡萝卜素之抗氧化能力比起VE有过之而无不及，它通过抑制“自由基”的破坏作用，保护心脏细胞，从而预防心肌梗塞。健康饮食常识全知道中螺旋藻还有丰富的γ-亚麻酸(GLA)是一系列前列腺素的前体物，前列腺素分泌不足，会导致种种疾病的产生，男性老年人中前列腺炎发病率较高，常服产品制品，有助患者的健康。GLA的降脂作用前已提及，对防止老年人易患心血管病具有积极意义。

　　螺旋藻是营养丰富的保健食品，对于缓解亚健康状态有着重大作用。而在平时的饮食中，人们更要注重健康。螺旋藻也被誉为“21世纪人类最佳的保健食品”可见其营养丰富。那么健康饮食常识全知道有哪些呢？让我们一起走进螺旋藻的世界。

　　而且服用富含蛋白质、叶绿素的螺旋藻，对消化器官疾病的治疗与预防极为有效。健康饮食常识全知道有哪些？螺旋藻含有丰富、均衡的维生素和矿物质，含8种必须氨基酸，组分合理，易于吸收;含有天然VA前体胡萝卜素、亚麻酸、多种不饱和脂肪酸，对消化道上皮组织修复再生和发挥正常功能有良好的作用。因此，对于胃病患者来说，螺旋藻是养胃、护胃的首选神器。

　　螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。健康饮食常识全知道，螺旋藻在营养方面比其他任何动物、植物、谷类的营养都更为全面、有效，1克螺旋藻的营养成分含量相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。被称为“浓缩的绿色超级食品”，对于提高抵抗力有着重大意义!