2011年猪肉暴涨的原因和2012年猪肉市场分析

丫头康晓奕

7月9日，国家统除甲醛          计局公布的信息显示：检测甲醛我国6月份的CPI一净化器品牌举越过6%，达到了同检测甲醛水平。其中，猪肉最引[url=http://jdbbs.zol.com.cn/1/83_5615.html]亚都[/url平。其中，猪肉最引人注目，其价格 比去年同期上涨了57.1%，影响价格总水平上涨约1.37个百分点。来自重庆的市场信息显示，目前重庆的生猪价格出现了略有下降的趋势，生猪的出栏价降到了9.5元/斤。然而与去年的低迷行情比起来，目前的猪肉价格仍处高位。

猪肉价格高温不降，源于生猪的价格持高不下但是我也发现有很多没有养殖经验的业户，也开始从事繁育小猪的行业，但是颇具风险！

以高价购进的具有繁殖能力的母猪，原本是留着繁殖小猪出售的，可是遇上流产的迹象，很有可能连成本都收不回来。”很多散户们遇到难解决的繁殖问题，根本无法解决，也是造成目前小猪金贵的原因之一。

饲料成本总体上涨20%“现在玉米已经卖到了1.2元/斤，而去年这个时候只有0.8元。我朋友告诉我，如果一头200斤的生猪吃500斤饲料，每斤饲料（包括玉米、豆粕等）按照1.5元计算，光是饲料成本就是750元。

人工费用上涨三成左右，使养猪成本再次提高，为后期的猪肉价格上涨提供了另一个可供考察的因素。“养猪累，还要担当风险，有不少村民宁愿选择出门打工，也不愿意干这活。”

我估算了下，按照以前1500元/月的人工费计算，现在的费用就得涨到2000元/月，这就是三成左右的涨幅，而这也要加在养猪成本之中。

另外，养猪的过程中，如果遇到猪不爱吃食的，母猪出现流产迹象的，这些都需要用药物治疗。

我估计猪肉价下降要等下个出栏期，同志们慢慢等吧！