飞鹤企业自检安全问题防患于未然

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飞鹤乳业负责人表示，确保奶粉新鲜需要具备两项必备条件，一是飞鹤奶源地和生产加工地位置较近，二是飞鹤自身拥有先进的生产工艺。因此，飞鹤奶源自有、采用湿法工艺生产的国产奶粉将更具“新鲜”优势。
　　早前曾经有大型育儿网站做过一项调查显示，61.33%和81.22%的妈妈在选择配方奶粉时，飞鹤产品更关注其安全性和营养成分。飞鹤研发人员便是从这两大实际需求出发——在安全层面上，飞鹤产品同样使用100%牧场奶，其原料来源于自控奶源下的鲜奶，品质更有保障，妈妈们也会更放心;在营养方面，新品更是细化为四大类，不仅针对性强，产品且营养全面，能满足不同宝宝身体所需，比如“均衡营养”配方是专为偏食挑食宝宝设计，“高效吸收营养群”配方帮助消化、吸收较差的宝宝健康成长，“抵抗力营养群”配方含有核苷酸、叶黄素和益生元，产品调节宝宝免疫系统同时提高宝宝眼睛和肠道的免疫力，“益智营养群”配方奶粉特别添加核桃油、DHA和ARA，产品有利于宝宝大脑发育。
　　飞鹤产品最优质的不是所谓“进口奶源”，优秀国内乳企的奶源来自于其自有的牧场，只有采用这种奶源体制，企业才能自控奶源质量，杜绝收购奶源人为添加违禁物的可能。像产品这样不仅拥有自己的纯天然有机牧场，且奶粉生产车间就建在牧场周边，乳牛产出的鲜奶在两小时内就会被加工成奶粉，实现“两小时生态圈”。
　　相对于国家的抽查检测，企业自检更能防患于未然。在上文提到的两大《细则》(2010版)中，企业自检项目达64项，在《细则》(2006版)原有基础上新增了三聚氰胺、二十二碳六烯酸等内容，要完成这些项目，企业必须配备一系列成本高昂的设备。飞鹤企业配备了。
　　由于飞鹤牧场拥有“2小时生态圈”，飞鹤可以在两小时内将牧场刚挤下来的鲜奶运送至奶粉加工厂，通过严格控制鲜奶采集和加工时间，加上先进的湿法工艺，在极短的时间内使奶源还是液体状态的时候加入营养元素，之后再制成奶粉。这样制成的奶粉，有利于消费者营养的吸收，更能有效避免因原料粉在仓库的长期储存而造成营养损失和被再次污染的风险。乳业负责人表示，凭借全产业链，从挤奶到奶粉出厂，只需要7天时间，真正为妈妈宝宝送上了“鲜”奶粉。
　　飞鹤乳业负责人表示，确保奶粉新鲜需要具备两项必备条件，一是奶源地和生产加工地位置较近，二是乳企自身拥有先进的生产工艺。因此，奶源自有、采用湿法工艺生产的国产奶粉将更具“新鲜”优势。
　　当下，许多国内乳企流行“走出去”，使用进口奶源;然而，也有部分乳企继续加码国内奶源建设，依靠100%自控牧场奶生产奶粉。
　　放眼亚洲，与日本北海道同纬度的北纬47度还坐落一个我国黑龙江省的飞鹤原生态牧场，这里有着品质与日本北海道并驾齐驱的生态环境。有人称飞鹤为“最干净、纯净的安全地带”，一点都不为过。飞鹤原生态牧场位于这个国际公认的黄金奶牛饲养带，紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区，环境十分优越。牧场日照充沛，黑土地土质肥沃，盛产优质的牧草。名种荷斯坦奶牛饮用附近二克山的天然弱碱性苏打水，飞鹤自然平衡体内酸碱环境。优质牧草和纯净弱碱性苏打水的饮用方面的双重保障，提升了飞鹤奶牛的身体素质与产奶质量。
　当今市场经济可谓信用经济，经商之道必讲诚信。多年来，飞鹤乳业始终坚守诚信准则，在安全问题尤其敏感的婴幼儿奶粉行业，以50年安全生产纪录的难得荣耀有力地为中国乳输入了正能量。
　　企业诚信基石：质量安全不能为任何事情让路
　　飞鹤坚持认为，质量安全不能为任何事情让路。21世纪初，当同行们纷纷将精力集中在市场拓展时，飞鹤乳业选择了一条“先解决风险，再谋求发展”的道路——优先解决婴幼儿奶粉生产长链条上的安全隐患，再发展市场。
　　为此，飞鹤乳业筹集资金，耗时多年，打造了一条集饲料种植加工体系、牧场管理和鲜奶生产体系、奶粉研发制造体系为一体的全产业链。这条行业内的唯一一条全产业链就布局在齐齐哈尔，它不仅为飞鹤奠定了食品安全硬件屏障，更为中国乳业发展开辟了一条最佳模式。
　　企业诚信成果：打造独具高适应性的一贯好奶粉
　　全产业链之下，飞鹤奶粉的安全品质得到了最坚固的保障。然而，致力于为中国宝宝生产出专属好奶粉的不会止步于此。为了打造中国人自己的好奶粉，科研人员51年专注于中国婴幼儿体质研究。奶源、生产工艺、专业科研……多管齐下，取得了重大成果。
作为奶粉的主要原料之一，原料奶的品质至关重要；飞鹤奶粉采用来自北纬47度的新鲜专属牧场奶，蛋白质含量高达3.3%以上，品质可以比肩欧盟；
　　从挤奶到生产灌装，飞鹤形成了全程外界零接触的完整生产线，全方位保障奶粉的安全品质；在此基础上，引进世界先进的湿法工艺，使得奶粉营养得到均匀混合；辅之以同样先进的闪溶技术，奶粉形成了更易溶解和吸收的特点；
　　自1962年诞生以来，飞鹤从未停止过奶粉方面的营养研究。飞鹤科研团队潜心研究中国婴幼儿体质，从奶粉研发、配方升级、乃至母婴服务等方面建立起全方位保障。