白灼虾蘸汁

杨完蛋

白灼基围虾

茅台董事长         
原料：

基围圣元虾、葱、姜、酱油。
圣元优博

做法：

[url=http://club.tech.sina.com.cn/thread-2324478-1-1.html]圣元优博[/url线，沥干备用；

2、加入适量清水，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，水开后放虾灼熟，变红即可；

3、出锅迅速放入冰水中浸泡一会。，捞起来沥干水份；

4、在小碟内倒入海鲜酱油，加入日本青芥末。