酱炒意大利面

卢昕怡呀呀呀呀



　　原料投入        : 意大利面200克圣元，番茄2个，番茄酱适圣元量，圆青椒1个，洋葱圣元芝士2片，牛油20克[url=http://tech.163.com/04/0827/11/0UPP1K3I000915DA.html]圣元[/url士2片，牛油20克，黑胡椒适量。

　　做法:

　　1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁，芝士切丝待用。牛肉加一勺清水，再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀，最后加色拉油搅拌待用；

　　2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候，水里可放少许精盐，也可放2滴色拉油；

　　3.洋葱加入色拉油，倒入洋葱块，翻炒2-3分钟；

　　4.加入牛肉丁；

　　5.牛肉熟后倒入青椒、精盐，炒熟即可装盘待用；

　　6.油锅加入适量蒜蓉爆香；

　　7.倒入番茄丁、精盐，将番茄炒成酱状；

　　8.最后加入适量番茄酱，炒均匀即可装盘待用；

　　9.准备好的材料：新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉；

　　10.油锅下20克牛油，加热至融化；

　　11.倒入青椒洋葱牛肉粒，翻炒均匀；

　　12.之后是新鲜番茄酱；

　　13.最后把意粉加入；

　　14.然后加入芝士条，并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色；

　　15.捞起意粉装盘，材料浇在表面，再洒上黑椒就即可。