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披萨是打扫冰箱剩菜的好味道

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发表于 2012-10-29 15:41:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


我个人认为经常在家做饭的人都应该学会烤披萨,真是非常简单、又不失好味道的做法,当然对于做中式面食很强的人来说也许不屑一顾,但对于我这样不太擅长中式点心的人来说,披萨真是很易操作,而且上面放的馅料也完全可随意,可选自己喜欢的菜和肉,也可以用冰箱里剩下的任何东东。

我家平时只2口人吃饭,买来的菜总会剩下一些,再炒同样的菜没什么意思,这时我就会做披萨,有什么菜放什么菜,不失为打扫冰箱剩菜的好味道、好方法!
   
而我更建议的是平时有时间时多做出一些番茄酱,可以冷冻起来,吃的时候拿出解冻即可,可以当披萨底料,也可以拌意大利面、拌米饭吃,一般可冷冻3-4周,非常方便。

用这个番茄底料,其它的菜可随意,放自己喜欢的就行。我这次放的是冰箱里剩下的菜;青椒、黄椒、长茄子、长西葫芦和意大利米肠,一共烤了2个。

留住你身边的好味道,剩菜也能有好味道。朋友支持中国好味道这个活动,一直好味道挂在嘴边,也传染到我了。美食也参加比赛,很好玩~ 不知道是我做的才是好味道还是好味道活动里的呢~
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