儿童越吃越聪明的九种食物

保定同城会

　　第1页:儿童越吃越聪明的食物1-2第2页:儿童越吃越聪明的食物3-4第3页:儿童越吃越聪明的食物5-7第4页:儿童越吃越聪明的食物8-9 NO.006/2011.08.29　　儿童大脑功能除与遗传、环境等因素有关外，营养也有相当重要的作用。这里介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品!圣元奶粉1、小米 2、鸡蛋3、豆制品4、鱼类5、虾皮6、牛奶7、葱蒜8、肝肾9、核桃1、小米 小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。圣元奶粉 推荐食谱：小米粥 小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了（要想省事，还是可以打磨过后再熬）。圣元奶粉小米粥2、鸡蛋 鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。　 圣元奶粉推荐食谱：虾皮鸡蛋羹　　把鸡蛋打在碗里，加入少量温开水，食盐，并与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，便可食用。　圣元奶粉　12个月以上宝宝健康补充鸡蛋，可壮筋骨，增加钙、磷及维生素D，预防小儿佝偻病。虾皮鸡蛋羹