从养生的角度说减肥—健脾米糊+金枪鱼锅饼

盐巴猪

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中医认为，胖人多痰湿。这里的痰不是单指我们咳嗽时咳出的痰，而是指无形的痰。是水湿代谢异常，停滞下来所产生的垃圾。它停在血液里就是高血脂、血粘稠；停在肝里就是脂肪肝；在头部就是脑梗；在肉里就是肥胖。什么原因会造痰湿呢，主要就是脾虚。脾主运化，脾的功能失调了，咱们吃进去的它运化不了，不能全部变成气血等精微物质，那多余的就变成痰湿了。脾主肉，所以脾虚的人，不仅痰湿，还虚肉多，也就是一假的空壳子。因此，只有健脾，化掉体内的痰湿，把虚肉给变结实了，这才是真正的绿色的、健康的减肥。



大家向我咨询的时候，我通常都会从饮食、运动、起居、心情等方面来提一些调养建议。因为只靠食疗或者一种方法是解决不了根本问题的，只有综合起来调理，并将原来的错误改掉，这才是正确的养生方法。下面咱们就说说从养生的角度怎么减肥。都是以健脾为主线。



饮食：健脾的食物有很多，比如：山药、土豆、南瓜、红薯、大米、糯米、小米、薏米、芡实、红枣等。

      少吃肥甘厚味、油腻、生冷的食物。包括粘滞的食物、甜食、煎、烤、油炸食品等。尤其是不要喝凉水，吃冷饮。现在冬天的麻辣火锅、酸菜鱼这些比较油腻的要少吃，你的脾胃消化不了，只能造痰湿。

      每顿饭不要吃太饱，7-8分饱为宜。稍有些饥饿感才能化湿。

      根据自己的身体情况，可以适当的采取一周有一两天不吃晚餐。平时饮食比较荤，大鱼大肉吃的多的人，周末在家不上班的时候，用一天时间只吃米汤这些流食加一两个煮鸡蛋来“辟谷”，保持饥饿感，排除体内的垃圾，这也是可以根据个人情况一个月中采用一两次的。

      每顿饭后吃粒大山楂丸，健脾化湿。吃半个月停半个月就行，不用每天都吃。但在停的这段时间里，如果吃了油腻的，饭后也要吃一粒。这大山楂丸建议同学们家里常备哈。



运动：脾虚的人都懒，怕动。但越懒越要动，不要去健身房锻炼的满头大汗的，这样是伤元气的。出去走走就行。30分钟-1小时就中。上班的时候不要久坐，多喝些水多去去厕所，也能减少一些电脑的辐射。



起居：早睡早起。睡的晚伤肝，还有熬夜的人也容易脾虚生痰湿。人人都要养成早睡早起的好习惯哪。



心情：忧思伤脾胃。所以，心情的调达、情绪的舒畅，也是调理的关键。






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米糊需要的材料：

薏米  小米  芡实  莲子



金枪鱼需要的材料：

鸡蛋  面粉  金枪鱼  水  盐