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让孩子更强壮的秘密来自大白菜

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楼主
发表于 2012-5-30 00:47:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


  大白奥黛丽菜中含丰富的钙、磷、我爱记歌词铁及膳食纤维、胡萝卜菲律宾事件素,少量的蛋白质、脂AA制生活素等。


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  大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。


  对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。


  白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。



  白菜汁


  原料:嫩白菜叶30克。


  做法:


  白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可。


  营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。


  适合月龄:5个月以上的宝宝。




  奶油白菜汤


  原料:白菜20克、适龄配方奶粉适量。


  做法:


  1. 白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。


  2. 锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。


  3. 捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入配方奶粉,调匀。


  适合月龄:6个月以上的宝宝。




  小帖士:

  白菜在腐烂的过程中会产生亚硝酸盐,它会使血液中的血红蛋白丧失携氧的能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以放置时间长、腐烂的、隔夜的白菜不能吃。
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