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简单制作“法式蒜香面包片” .

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发表于 2014-10-30 02:10:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

原料配单;

网络电视哪个牌子好
主料;法棍面包一条液晶电视哪个牌子好半400克;

液晶电视哪个好配料;大蒜60克、法液晶电视哪个好料;黄油40克、橄榄[url=http://gz.cnr.cn/qy/qydt/201410/t20141028_516676305.shtml ]智能电视哪个好[/url;黄油40克、橄榄油20克、盐10克。



制作方法;

步骤;

1-2、把大蒜加盐捣成蒜泥备用;

3-4、在黄油中放少许橄榄油放入烤箱,用40-50度恒温融化备用;

5-6、把法香剁碎成末备用。把面包斜切成1.5厘米厚的片备用;

7-8、把加盐的蒜蓉放入黄油里搅匀,再放入法香碎搅匀;

9-10、把搅匀的黄油蒜蓉和法香碎的混合物涂抹在面包片上码入烤盘;

11-12、用180度的炉温把面包片烘烤15分钟,烘烤至颜色金黄便可出炉。

蒜香面包片特点;色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特。


温馨提示;

1、在涂抹蒜蓉时要两面涂抹。咸淡可按自己口味来放盐,微带咸味儿即可。最好使用纯正的黄油,尽量不使用人造黄油。

2、烘烤时要视情况而定,容积小的烤箱温度要适当低一些,炉温设定在160-180度为宜,而35L以上的烤箱可以把温度设定在180-200度即可。
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