泡菜减肥法 为你打造超速瘦减肥食谱

芽芽妈咪

吃什么减肥能兼顾女装美食与健康，让想靠减我愿意肥食谱瘦下来的人能够[url=http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=&tn=baiduimagedetail&word=EP%D1%C5%D3%A8&in=4896&cl=2&lm=-1&st=-1&pn=58&rn=1&di=9330219800&ln=1972&fr=&fm=result&fmq=1335239588919_R&ic=0&s=0&se=1&sme=0&tab=&width=&height=&face=0&is=&istype=2#pn58&-1&di9330219800&objURLhttp%3A%2F%2Fnews.xinhuanet.com%2Flife%2F2011-07%2F12%2F121656990_11n.jpg&fromURLhttp%3A%2F%2Fnews.xinhuanet.com%2Flife%2F2011-07%2F12%2Fc_121656990.htm&W600&H460&T7570&S96&TPjpg]时尚[/url面，结合专家推荐的泡菜减肥法，为你打造速瘦的减肥食谱，只要坚持9天，就可以见证让你瘦下来的奇迹。



一、泡菜减肥的原理
       曾经有些人一直很反对吃泡菜，认为“吃泡菜容易致癌”。他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。百科全说陈允斌告诉我们，事实上，这种说法是不科学的，吃优质泡菜不仅不会致癌，对人的身体还很有好处，而且，泡菜还是健康减肥的首选食物之一。
  其实，泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而产生了乳酸，乳酸不仅没有致癌性，而且还有促进消化等作用。此外，很多泡菜的制作过程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的盐分并不多，因此是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食品。
二、制作泡菜的秘诀
     据说制作韩国泡菜有两大秘密：一是囟细虾米酱，一是泡菜的主料：辣椒粉，这看似普通，但都是别处难以找到的替代原料。比如韩国的红辣椒很特别，不太辣，香气浓，甚至带点甜，即使辣椒用得多，使人也不致于有辣呛的感觉。
三、泡菜瘦身秘诀
1、低热量和高效抗菌作用
  泡菜的热量非常低，却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长，还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。肠道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解。
2、活化身体机能
  泡菜的主要材料，辣椒能促进分泌胃液，进而帮助肠胃消化；此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用，并能帮助生理代谢，增进食欲及促进血液循环。泡菜中的辣椒、蒜以及葱姜等能促进体内新陈代谢，帮助身体排汗。
3、维持身体健康
  作为泡菜主材料的白菜热量极低，大蒜具有燃烧脂肪的效果，此外更有大量膳食纤维，能预防便秘及肠炎，防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪，让身体更加轻盈。
4、最佳瘦身时机与食用方法
  市面上的泡菜有辣(韩式)和不辣(偏日式)两种。要瘦身，当然要越辣越有效，但是如果你肠胃不好，就不建议选择辣泡菜了，虽然不辣的瘦身功效稍逊一筹，但因为热量低，用来代替其他食物也是不错的瘦身选择。
四、泡菜减肥食谱
第一天
  午餐：泡菜一碟+米饭or面(半碗)
  晚餐：人参鸡汤(只吃鸡喝汤，无须吃太多糯米)
第二天
  午餐：韩式五谷饭包
  晚餐：熟牛肉+小黄瓜泡菜
第三天
  午餐：小黄瓜海鲜锅
  晚餐：小黄瓜泡菜+米饭or面(半碗)