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四种日常食物的果皮不能吃

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发表于 2012-11-20 10:47:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
现在流行一种说法流向        ,很多食物的果皮营养制药        比果肉的营养还要丰富医药        ,这种说法对于一些食评审        些食物的果皮却不能随[url=http://bbs.39.net/by/topic/4094518.html]科技        [/url食物的果皮却不能随便吃,很可能会有毒,99子宫网小编与大家分享四种日常食物的果皮不能吃。



      土豆皮 土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。

       柿子皮 成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,因此吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

       红薯皮 红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

       荸荠皮 荸荠生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。
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