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螺旋藻能够调节血压是人们追捧的四季养生之道食物
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作者:
加固几丁质
时间:
2015-3-23 13:17
标题:
螺旋藻能够调节血压是人们追捧的四季养生之道食物
注意养生的人 大概都会知道,因为季节的不同养生的食物也是不同的,那么有没有一种共同的四季养生之道食物呢?那就不得不说起螺旋藻。
四季养生之道食物中螺旋藻的养生功效也是极其明显的。螺旋藻是地球上最古老的生物之一,有35亿年的生命史,其营养价值得到各国专家的赞叹。法国科学家克里门特(G﹒Clement)博士说:“20世纪人类科学有两大发现,一是原子能,二是螺旋藻。”
螺旋藻的蛋白质含量高达60%~70%,是大米的20倍,牛肉的3倍,猪肉的4倍,鸡蛋的6倍,是四季养生之道食物中营养丰富的天然食物。此外,其胡萝卜素的含量是胡萝卜的20倍,且富含各种生素和矿物盐,包括铁、钙、磷、锌等多种矿质,铁的含量是其他含铁食品的20倍,10 g含铁5.8 mg,而10 g鸡肝含铁0.84 mg,叶绿素是普通蔬菜的12倍,含有多种不饱和脂肪酸,维生素系列含量是动物食品中含量平均值的2倍,钴胺素的含量更是植物性饲料原料最高的,维生素E的浓度也很高。从而赢得了“超级营养食品”的美誉,在四季养生之道食物中备受关注。
螺旋藻的胡萝卜素含量高达1700mg/kg,超过胡萝卜的10倍,维生素E的含量为190mg/kg,这两种物质对抗衰老有着极其重要的意义。胡萝卜素、维E与螺旋藻中的-次亚麻油酸、超氧化物歧化酶一起协同作用,一方面通过抗氧化物清除自由基的作用,有效延缓细胞的衰老过程。另一方面通过减低性腺的萎缩及降血脂,防止动脉硬化的作用,延缓生理性衰老过程。四季养生之道食物中螺旋藻能够有效地防止细胞的衰老,是真正的养生食品。
螺旋藻是大家看好的四季养生之道食物。螺旋藻含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。螺旋藻含铅说法不公,γ亚麻酸是前列腺素的前体,在加氧酶的作用下变为前列腺素,前列腺素对生殖,心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。
螺旋藻蛋白质同时含有多种重要的酶,其中最为重要的是超氧化物歧化酶,即SOD 。之所以能在四季养生之道食物中备受瞩目,是因为每10克新鲜螺旋藻中,含有10000至37500单位的活性SOD。SOD是自然界动植物和好氧微生物中普遍存在的一种重要的生命物质——一种活性的含金属离子的蛋白质基团。所以它是四季养生之道食物中最提倡的健康饮食。
大部分胃病患者均属胃酸过多,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品,含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效,在四季养生之道食物中特别适用于肠胃患者。还可以提供我们肝脏所需要的蛋白质和纤维素,经常食用螺旋藻,可以保护我们的肝脏,尤其对于肝病患者来说,螺旋藻可以使病人的病情得到改善和好转,在四季养生之道食物中颇受养生人士的喜爱。
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