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标题:
鲜牛奶的安全选购技巧
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作者:
听悲伤的曲
时间:
2015-3-17 03:47
标题:
鲜牛奶的安全选购技巧
1.眼观:先观察
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包装是否有胀包,奶液
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是否是均匀的乳浊液。
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如发现奶瓶上部出现清
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在瓶底,说明奶已变酸[url=http://www.classic023.com/newsview-2443603.html]全球奶粉排行榜10强[/url瓶底,说明奶已变酸、变质。
2.用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色;有无明显的不溶杂质;有无发粘或凝块现象。如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质。
3.鼻嗅:新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味,不应有酸味、鱼腥味、饲料味、杂草味、酸败臭味等异常气味。
4.口尝:正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体,但不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。
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