东莞市汽车网

标题: 排骨一锅鲜 [打印本页]

作者: 陈小鑫做魔女 时间: 2015-2-12 23:45
标题: 排骨一锅鲜

菜品口味烧主要工万达金华艺半小时所需时间普通万达金华制作难度炒锅所用厨万达金华具食材明细排骨400万达金华根莴苣1根八角适量姜[url=http://cyxw.cn//Ty/ZXXX/78609.html]金华万达[/url莴苣1根八角适量姜片适量桂皮适量香叶适量酱油适量料酒适量小葱适量冰糖适量胡椒粉适量油盐适量

1.

将排骨放入冷水锅中焯水； 2.

将锅烧热，放入适量的油，下入姜片，八角，桂皮和香叶一起翻炒； 3.

翻炒出香味后加入焯过水的排骨继续翻炒；4.

翻炒几下后，加入适量的一品鲜酱油和料酒翻炒；5.

再加入适量的冰糖一起炒； 6.

待排骨上色后加入适量的开水，大火烧开，加盖煮上十五钟；7.

再加入准备好的甜玉米，红萝卜和莴苣滚刀块；8.

加入适量的薄盐生抽，一起煮上十分钟；9.

最后加入盐和胡椒粉调料翻炒均匀后，大火收汁即可；10.

盛入碗中端上桌。

欢迎光临东莞市汽车网 (http://bbs.qc0769.com/)