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标题: 酿彩椒 [打印本页]

作者: 幻影轩辕 时间: 2014-1-23 22:30
标题: 酿彩椒


食材明细圣元优博

彩椒 2个圣元奶粉
猪肉末适量圣元奶粉

木耳适量
圣元奶粉食用油适量
盐 [url=http://baike.baidu.com/link?url=tpPdo1e3CjZmEWXKj1SpIiQY_cIi9hUXkvE-UPQXsFrIWn7bsuXQYdubVPfQMCRc]圣元奶粉[/url用油适量
盐适量
美极鲜适量
老抽适量
番茄酱适量
干淀粉适量
料酒适量

1

准备好材料,猪肉提前剁成末，木耳提前泡发好

2

彩椒对半切开,去籽,里面涂上干淀粉,木耳切粒,胡萝卜去皮切小粒,把馅料混合一起,加上盐、料酒、老抽、美极鲜、干淀粉搅拌均匀

3

把馅料酿入彩椒中

4

不粘锅放油，放入酿好的彩椒煎至表面金黄

5

碗中放入老抽、美极鲜、番茄酱搅拌均匀

6

倒入煎好的彩椒中，大火收干汁料后装盘即可

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