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标题: 脑部发育关键期，吃出聪明宝宝 [打印本页]

作者: 梦游猫子 时间: 2012-5-17 11:31
标题: 脑部发育关键期，吃出聪明宝宝
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把握大脑发育的3个高峰期：

二十一世纪是一个智力竞争的时代，想要养育一个聪明的宝宝，就要为他打造一个发达的大脑。我们要挖掘婴幼儿的潜能，就要了解大脑的发育过程：大脑是人体的司令部，是智力表现的根本，而智力是以思维能力为核心的各种认识能力和操作能力的总和，它决定了宝宝的未来。

　大脑发育分为三个黄金阶段
第一个阶段，怀孕期3个月——产后6个月：是脑细胞发育的第一个高峰期，大脑发育程度可达到成人大脑的60%—70%。
第二个阶段，新生儿6个月——3岁：是脑细胞发育的第二个高峰期，大脑发育程度可达到成人大脑的80%—90%。
第三个阶段，3——6岁：大脑进入第三个发育高峰，大脑发育程度可达成人水平。

脂类：
脂类在脑组织中所占比例最大，作用也最大。其中α—亚麻酸是不饱和脂肪酸中最重要的一种。α—亚麻酸作为大脑发育、成长的重要物质之一，是大脑形成和智商开发的必需物质。它对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都有极大影响。
推荐食物：核桃及其他坚果类、深海鱼类。DHA。

葡萄糖：
葡萄糖是大脑活动最主要的能源，由淀粉、麦芽糖、蔗糖等经过人体消化吸收转化而成，脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的20%。
对大脑来说，最好的糖是含碳水化合物高的谷类食物，这些食物在体内分解为葡萄糖，成为身体活动的能源，因为这些糖在消化过程中缓慢地释放出葡萄糖，可以源源不断地为大脑细胞提供能量。
推荐食物：未经精加工的大米、小米、玉米、高粱米、小麦、荞麦、燕麦、大麦等。

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