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标题: 飞鹤奶粉投建万头奶牛场 [打印本页]

作者: 南友飛    时间: 2013-10-22 10:49
标题: 飞鹤奶粉投建万头奶牛场
据了解,作为飞鹤奶粉的营养元素,乳铁蛋白依靠国外进口,价格昂贵,许多奶粉品牌都望尘莫及。而飞鹤奶粉推出的超级飞帆特别添加了丰富的乳铁蛋白,飞鹤奶粉有助于抑制婴儿肠道内的大肠菌滋生,广谱抗菌;奶粉保持肠道菌群中有益菌—双歧杆菌处于优势的环境,飞鹤奶粉调节肠道菌群;同时奶粉还能刺激免疫细胞的合成能力和活性,增强免疫力;以及调节宝宝对铁质的吸收,奶粉让宝宝获得母乳般的抵抗力。
  同时,许多妈妈也发现,由于婴幼儿消化器官发育不完善、免疫功能较弱、适应外界环境能力较差等因素影响,婴幼儿肠道非常脆弱,很多宝宝都时常腹泻、便秘、甚至有乳糖不耐受等疾病,飞鹤奶粉专家指出,这需要补充益生菌来调节胃肠道健康。
  由于益生菌不耐受高温和胃酸,一般奶粉企业无法直接添加,飞鹤奶粉只能添加益生菌的食物益生元,使其间接的发挥作用;而飞鹤奶粉通过高科技的运用能够确保益生菌的数量和活性,在飞鹤奶粉超级飞帆中特别添加了活性双歧杆菌及益生元组合,飞鹤奶粉不仅能帮助婴儿建立健康的肠道菌群,奶粉确保营养有效吸收,同时还能激活婴儿免疫系统,奶粉为婴儿健康成长增添动力,飞鹤奶粉让宝宝获得臻爱倍护的抵抗力和强健的体魄。
  早在2001年,乳企在埋头争夺市场份额之时,飞鹤奶粉就以前瞻性的眼光瞄准奶源建设,开始投资布局奶源。多年来,奶粉不断加强奶源建设,为投建万头牧场和最终实现奶源100%控制积累宝贵经验。 2008年飞鹤奶粉从澳大利亚进口荷斯坦奶牛,同时在甘南和克东建立了两个欧美大型示范牧场……目前,奶粉自主掌控奶源,采用专业原生态大型牧场产出的100%纯净好奶,飞鹤奶粉为生产优质安全的婴幼儿乳品确立了充分前提。
  飞鹤奶粉还引进国际一流设备,覆盖了企业的主要生产线,凭借三效降膜真空蒸发器、四喷枪细粉附据干燥塔、流化床冷却、微机自控系统、德国ROVEMA、西班牙博萨自动小袋包装机等顶尖专业的生产设备,实现了生产过程管道化、自动化、密闭化和标准化,从而将乳粉生产过程中的安全隐患彻底杜绝。再者,奶粉始终坚持“不合格原料坚决不投产,不合格产品坚决不出厂”的原则,奶粉对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验,经过25道检验程序,百余道质控点层层严格把关,奶粉确保每一滴奶各项指标达到国家食品卫生安全标准。
  在国内乳制品行业竞争激烈的今天,飞鹤奶粉将牢牢抓紧乳品安全问题毫不放松,始终坚持严控奶源和奶粉流通这两大重点环节,为生产安全、营养的奶粉提供最全面的保障。
  飞鹤奶粉采用“奶业之星”,奶粉构造了一个支持牧业集团化管理和异地化信息管理系统的信息化管理平台,并在此平台上建立中心数据库和一套全面的生产管理体系,全面监控公司各牧场生产状况及牛奶品质,确保奶粉原料奶的安全性。引进国际先进设备实现全封闭无接触挤奶,奶粉避免了人手污染鲜奶的可能性。目前,飞鹤奶粉的牛奶乳脂率4.2%,蛋白质含量高于3.2%,干物质含量达到13%,微生物含量低于1万,体细胞含量低于8万,高于国家规定特等奶标准(细菌指标≤20万个/ml;非脂乳固体≥12.3%;脂肪≥3.6%;蛋白质≥3.1%)。
  “吃进去的是草,挤出来的是奶”,这句是对“人类养母”奶牛的赞誉,也恰恰说明了奶牛饲料的重要性。当妈妈们都讲究绿色食品的时候,飞鹤奶粉的营养师们也在不遗余力的为奶牛研制“绿色有机大餐”。他们在自己的饲料种植基地和精饲料加工基地,飞鹤奶粉从上游饲料种植开始把控,飞鹤奶粉种植无转基因玉米等天然饲料,不施化肥,不喷洒农药,完全采用奶牛粪便制成的有机肥,牧场从源头保证饲料不含激素、农药残留物等不良成份。奶粉继去年5月推出高端新品星飞帆,奶粉打响国内高端奶粉的第一炮后,时隔一年,乳业再次升级旗下高端产品奶粉飞帆,飞鹤奶粉开拓了国内奶粉的细分市场。奶粉于近期公布的乳业与国家权威机构联合开展的奶粉喂养临床测试结果显示,奶粉高端产品奶粉星飞帆婴儿配方奶粉的喂养效果与母乳没有明显差异。奶粉这一权威性的实验认可,更加把奶粉高端奶粉的高品质印刻在了消费者的心中。据奶粉人员介绍,奶粉由于特别针对女性特殊的身体特点而研制,这款奶粉产品自上市以来,便受到诸多女性的欢迎。 "由于老妈有糖尿病,奶粉这款乳粉不添加蔗糖,特别适合妈妈,自己用起来也真的不错"一位前来选购的女士称道。体贴关怀,飞鹤奶粉把安心带给天下母亲作为中国本土近半个世纪的婴幼儿奶粉专业制造商,飞鹤奶粉除特推出产品带给中国宝宝体贴备至的关怀外,还悉心为中国女性的日常生活排忧解难。随着年龄的增长,女性自身的生理机能也在逐渐发生着变化,身体钙质更容易流失,皮肤逐渐失去光泽,随之而来的一系列问题成为众多女性身心健康的困扰,但紧张忙碌的工作和生活让女性对此无暇顾及,飞鹤奶粉特为女性推出的女士高钙乳粉便是呵护女性的最佳选择。
  飞鹤奶粉董事长表示,“民以食为天,食以安为先”,在食品安全中,企业具有主体责任,我国的食品安全的极大改善,有赖于企业诚信意识的增强,食品安全保障能力的提高、生产者诚信体系的建设。奶粉将继续坚持诚信经营,确保“一贯好奶粉”的优质口碑。奶粉蛋白质在量与质上尽量贴近母乳,易于吸收。并且,奶粉针对亚洲人种比欧美人种更容易出现牛乳过敏的症状,奶粉星飞帆奶粉里添加了α-乳白蛋白,奶粉降低了婴幼儿乳蛋白过敏的几率。
这样优质的鲜奶在被挤出后的两小时内,就通过低温安全运输车无菌运输到飞鹤奶粉加工基地。在符合GMP300,000级国际净化标准的车间里,鲜奶通过全封闭全自动操作的生产线,在喷雾干燥成粉的同时加入营养成分。这不仅避免了储奶罐等搬运程序的污染,并且能让奶粉颗粒与营养元素结合紧密,锁住了新鲜营养成分,飞鹤奶粉乳业保证各种营养元素的混合均匀、活性成分保存更好。
  同时,飞鹤奶粉的质检中心24小时对原奶、半成品、成品进行在线监控,总共有25道检测,203道次检测项目,层层把关。为了提升对异常乳的检测能力,飞鹤奶粉先后投入资金1000多万元,引进丹麦Foss120鲜奶检测配套设备,导入异常乳识假模块,从德国进口液相色谱仪、气质检测仪,设备升级后大大的增强了鲜奶异常的检测能力,对鲜奶质量提供了强有力的安全保障。飞鹤奶粉产品质量不仅完全达到国家食品卫生安全标准,更符合世界卫生组织(WHO)关于婴幼儿食品卫生法规的严格要求,飞鹤奶粉品质让妈妈百分百安心。




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