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标题: 进餐掌握正确的吃顺序 [打印本页]

作者: 一木刀巴    时间: 2012-5-16 08:32
标题: 进餐掌握正确的吃顺序
先问您一个问题:赫本您进餐的时候,是采取菲律宾事件什么样的“顺序”?先快乐大本营吃饭吃菜、再喝汤顺喉首富,再吃水果? 
 [url=http://baby.qq.com/cp/pinpai/nf/feihe.htm]飞鹤育婴网[/url再吃水果?
  
  在东方社会,这是人们传统的进餐习惯,过去也没人质疑它有什么不对。但随着肠胃疾病的与日俱增,近几年来一些健康专家开始探究其中潜藏的一些问题,才赫然发现,大多数人都“吃错了顺序”。
  
  各类食物中,水果的主要成份是果糖,无需透过口及胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收。米饭等淀粉类食物以及含蛋白质成份的食物,则需要在胃里停留一两个小时,甚至更长的时间,跟消化液胃酸产生化学作用,等完全分解之后,才会被小肠所吸收。
  
  至于您进餐时先吃饭菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果;所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,容易腐烂产生毒素,这就是身体病痛的原因之一。
  
  至于饭后吃甜点,最大害处是会中断、阻碍体内的消化过程,胃内食物容易腐烂,被细菌分解成酒精及醋一类的东西,产生胃气、形成肠胃疾病。
  
  饭后喝汤的最大问题,则在于冲淡食物消化所需要的胃酸,所以,吃饭时最忌一边吃饭、一边喝汤,或是以汤泡饭。
  
  那么,汤该在什么时候喝呢?西餐的汤总是第一个上场,并且量不太多,一小碗而已。其实这才合乎养生原则;因为适量的汤既可在餐前用来暖胃,又可以饿坏了的肚子不致一下子狼吞虎咽而吃得太多、吃得太急。
  
  另外,平日固然应该多喝水,但涉及进食这件事,喝水(包括汤、酒、茶等流质液体)也有禁忌:吃饭前15分钟,最好不要喝。
  
  吃水果餐,需要在餐后半小时后才吃。




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