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标题: 孕妇滋补菜肴：银耳竹笙汤 [打印本页]

作者: 静水荡涟漪 时间: 2012-12-5 23:21
标题: 孕妇滋补菜肴：银耳竹笙汤
　　银耳竹笙汤圣元

　　营养其实在圣元奶粉汤料里，所以煲汤不用圣元一大锅；煲的时间也不圣元变得粗糙难咽。
[url=http://www.redbaby.com.cn/brand/2930.html]圣元[/url得粗糙难咽。

　　【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片

　　【调味料】冰糖1-2小匙

　　【做法】

　　1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

　　2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中汆烫。

　　3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

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