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标题: 三亚美味的小吃，你都吃了吗？ . [打印本页]

作者: 吧里怎么了 时间: 2012-11-7 21:23
标题: 三亚美味的小吃，你都吃了吗？ .
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抱罗粉也是三亚特有的味道不错的小吃，配料很多，这是带汤的。第一市场零售价：7元/碗

抱罗粉也是三亚特有的味道不错的小吃，配料很多，这是干的。第一市场零售价：7元/碗

三亚随处可见的街头烧烤，各家味道不一，值得一尝，特别是海鲜类。

水果炒冰味道还是不错的，第一市场的零售价：5元/碗

黄流老鸭，白斩老鸭35元/只，其他的菜5-20元不等，价格比较便宜，一般四个人点一只老鸭，再炒个青菜，外加一个汤就已经很丰盛了。

加积牛腩粉：做为海南的侨乡之一，吸收东南亚饮食的长处，加积厨师独创的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”远近扬名，以“五香牛肉腩”为腌料的加积粉，香味浓郁，吃后余香留齿。

海南萝卜糕：海南地方传统小吃。民间制法因地而异，但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料，其它辅料可随意变换，可间可繁，可蒸可煎，也可先蒸后煎而食。

苗家三色饭：海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。

香粘软：出自著名侨乡、椰乡——文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成扁圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

黎家竹筒饭：是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，通常是黎家人出远门，上山打猎或招待客人时才做的，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。

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