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标题: 冬日餐桌上春的气息:香椿苗两吃 [打印本页]

作者: 青春可短暂了啊    时间: 2012-9-29 20:31
标题: 冬日餐桌上春的气息:香椿苗两吃
很多人都喜欢吃鲜无线路由器设置wifi嫩的香椿芽,我当然也超级月亮今天出现不例外。香椿特有的香wifi 穿墙味是每个春天都不能错路由器要吃,还会冻一些来留[url=http://forum.zhongsou.net/28/20120430/4848738.html]无线路由器就是wifi[/url吃,还会冻一些来留着吃一段时间。但香椿芽的季节还是太短了,春天一过,待香椿叶一长大,吃香椿的季节就过去了。要想吃得等第二年。

好在现在有了香椿苗,让人在春天过后也能享受到香椿的美味,尤其是在万物凋零的冬天,能在餐桌上尝春天的味道,更让人觉得温暖而美好。

冬天相对来说蔬菜品种比其他季节要少一些,而这些芽苗菜一年四季都可以生长,都能吃到。如果平时碰到有卖,可一定不要错过哦。

冬天也能尝到香椿的清香,让冬日的餐桌上也有一些春的气息吧~

香椿苗的做法非常简单,生吃、熟吃都行。生吃就是洗干净,搭配些坚果或豆腐干、豆腐丝,浇点调料汁一拌就行了。煎鸡蛋也好,省事好吃。

今天介绍两个香椿苗的做法,都是特别简单的。



香椿苗拌腰果

原料:

香椿苗、腰果。

做法:

1、香椿苗洗净、沥干水分待用;

2、生腰果放入平底锅中,不用倒油小火加热,将腰果烤熟;

3、烤好的腰果晾凉后,切成小块;

4、香椿苗和腰果碎倒入碗中,调入自己喜欢的调味汁即可。

备注:调味汁用糖醋汁、生食酱油、辣椒油均可。




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