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北京假烤鸭成本不足5元 部分用病死鸡作原料
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作者:
依依兰若
时间:
2012-9-18 04:14
标题:
北京假烤鸭成本不足5元 部分用病死鸡作原料
原料 由拆秋天解的鸭架加工而成。也秋天就是将鸭的胸部、大腿秋天,以及鸭脖、鸭皮等肉秋天剩下的骨架和一些内脏[url=http://club.travel.sohu.com/r-qiuzhu-87922-0-0-900.html]路由器限速设置[/url下的骨架和一些内脏。
生产 和其他鸭副产品一起酱卤生产,不是烤,是酱好的“北京烤鸭”。有的用不明来源病死鸡肉,放入大量的香辛料掩盖异味。
包装 包装上注明烤鸭“总重量1000克”,产品实际不到500克,甜面酱2袋各250克。这样总重量就是1000克了。
进京 一级鸭贩孔老二等从当地购入劣质鸭和甜面酱,进入北京市场。
加工 二级经销商张跃峰等以每只人民币3.30元的价格购进,同时购进品牌包装袋后自行加工,加工后的成本为人民币4.70元/袋。
分销 以每袋人民币6元的价格批发给北京站地区超市和商铺。
终端 前门、北京站、王府井等重点地区的超市和商铺以每袋15元左右的价格出售给顾客。
北京黑心烤鸭是哪里生产的?
黑心烤鸭被曝光后,彻查源头成为最紧迫的任务。但记者调查发现,黑心烤鸭包装袋上的生产厂家、联系电话,甚至食品质量安全编码全都是假的。
Xbox360 Ps3 Show盘踞在前门、北京站等地的经销商成为突破口。
经销商供出“黑心鸭”窝点
在东城公安分局和工商分局针对劣质“烤鸭”专项打击中,抓获一名一直在北京站地区销售俗称“黑心鸭”的嫌疑人张跃峰,张跃峰销售的烤鸭正是被曝光的“全居德”牌和“福聚斋”牌袋装烤鸭。
顺藤摸瓜,一组调查人员在张跃峰暂住地(丰台区新发地汾庄)查扣劣质鸭111箱共计3800余只,劣质鸡爪、鸡脖子等231箱,外包装烤鸭袋4箱,甜面酱20箱。
psp硬件资讯网 另外一个调查组则在张跃峰“上家”孔老二住地(大兴区青云店)查获劣质鸭200箱7000余只,甜面酱260余箱。
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