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标题: 蒜子啤酒烧鱼块 [打印本页]

作者: 望断江南路 时间: 2012-9-17 20:54
标题: 蒜子啤酒烧鱼块
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原料： 
草鱼无线路由器有效距离块500g、大蒜1头[url=http://club.news.tom.com/item_792_70092_0_0.html]最新路由器家用路由器设置[/url大勺、葱姜少许、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、糖1/2小勺、老抽1/2小勺。
做法：
1、鱼块处理干净，用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟；大蒜洗净剥皮
2、腌好的鱼块表面拍上一层面粉
3、锅内烧热油，下鱼块煎至两面焦黄
4、锅内余油下蒜粒炒香
5、倒入鱼块、啤酒、老抽、糖，大火烧开中小火焖至汤汁浓稠，转大火收汁即可！

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