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标题: 奶粉质量排名圣元资源实现的高品质仿生配方产品 [打印本页]

作者: 朴素大方 时间: 2012-9-8 23:31
标题: 奶粉质量排名圣元资源实现的高品质仿生配方产品
　　“一次偶然的机会，我发现太太的母乳和奶粉质量排名圣元优博牛奶的味道很像，这让我对奶粉质量排名圣元刮目相看。”一位消费者对记者说。对此，萧经理说：“优博产品系列是奶粉质量排名圣元营养研究中心以国际医学界对母乳营养的最新研究成果和目前国际科学界已证实的母乳营养素的含量为依据，奶粉质量排名圣元集中先进技术与资源实现的高品质仿生配方产品，富含58种营养素，所以口感尤好，奶粉质量排名圣元具有很大的竞争优势。”
　　
据了解，奶粉质量排名圣元营养研究中心成立于2002年，目前与美国儿科学会、中华医学会儿科学分会、中国营养学会、中华预防医学会建立了长期合作机制，汇聚中外顶级儿科营养专家对婴幼儿、孕妇和哺乳母亲营养品进行研发创新，推出了适合中国母婴营养条件的高品质仿生母乳配方产品、面向具有特殊病理或生理体质的特殊婴幼儿人群的特殊婴幼儿配方粉以及面向不同年龄人群的针对性营养产品。据了解，奶粉质量排名圣元目前在中国市场推广的产品共有六大系列、六十多个规格，其中婴幼儿奶粉系列是核心产品，占据生意额的95%以上。值得一提的是，奶粉质量排名圣元的特殊配方粉产品系列满足了特殊病理或生理条件下有着特殊体质的婴幼儿，如腹泻、早产儿、低体重等，是目前国内生产销售婴幼儿特殊配方粉品种最全面的系列。
　
　　据了解，奶粉质量排名圣元营养包装设备分别来自德国、瑞士等国际顶级乳品包装设备制造公司，能够实现自动计量、自动抽真空、充氮等。
　　
“我们的干混生产线由法国引进，处于世界领先水平。”奶粉质量排名圣元相关负责人介绍说，“整套干法生产线的引进，改进和优化了奶粉质量排名圣元产品的生产模式，由原有的湿法生产转化为世界领先的干法奶粉生产方式，大大的提高了奶粉质量排名圣元产品科技技术含量。”据介绍，干混生产是将各种原料在粉末状态下进行物理混合，过程中没有任何的温度和化学变化，奶粉质量排名圣元最大程度的保证了原生态热敏性营养素的含量，减少了加工过程的损失；同时对于一些强化的维生素，也减少了加工过程的损失，节省了原料成本，同时，因不需要考虑过程损失，可以最大程度的确保营养素的精准性。而对于一些高不饱和的脂肪酸类营养素，如DHA、ARA等，可以通过微胶囊包埋技术进行处理，直接添加到产品中，不需要再经过溶解、高温等加工过程，极大程度的降低了高不饱和脂肪酸类的氧化，确保产品品质。整个干混体系采用中央控制系统控制，所有物料的走向、阀门和开关的控制都由电脑控制，自动化程度非常之高。所有物料在无菌压缩空气的作用下输送，将物料所受到的物理伤害降低到了最低。而奶粉质量排名圣元先进的双轴干混机保证了良好的混合程度，奶粉质量排名圣元混合出来的物料分散均匀度超过99%。

　　“别看是一罐罐小小的奶粉，每一罐从奶源、生产、包装、出厂到产品售后，我们都要用严格的质量控制和检验体系保证食品安全，前后要经历1122道质量控制点。”当记者得知在超市摆放的每一罐奶粉质量排名圣元奶粉背后需要如此严格、繁琐的检验后，不禁为厂家负责任的态度叫好。
　　作为婴幼儿配方奶粉行业的知名企业，奶粉质量排名圣元深知食品安全问题是企业的生命线，他们采用HACCP食品安全控制体系，创建了我国乳品业第一家符合GMP药厂标准的现代化工厂。其产品从原料入厂到产品出厂均要进行严格的质量检验，所有原料进厂批批检验合格后方可使用，产品必须批批检验合格后方可出厂。为加强产品质量控制，确保产品安全，奶粉质量排名圣元中心实验室还投入巨资引入了国际一流的检测设备，确保了检验结果的精准性，并通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室认可。对于产品质量的检验，奶粉质量排名圣元实验室采用的检验方法均为国标；检验项目覆盖了食品安全的六大方面，凡是国家规定的婴幼儿乳粉检验项目，奶粉质量排名圣元均纳入了质量检验控制中确保出厂产品质量安全。
　　

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