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标题: 松花蛋家庭简易制作法 [打印本页]

作者: 模拟炒股 时间: 2012-5-6 10:56
标题: 松花蛋家庭简易制作法
松花蛋，很多人爱林心如吃。但是由于松花蛋含水浒传胆固醇太高，没几个人太阳敢于多吃。而且，市场食品质的坏蛋搀杂在内，让[url=http://news.zaojiao.com/2012/0417/305062.html]奶粉[/url的坏蛋搀杂在内，让人生气。
　　现在，介绍一种简易的家庭自制松花蛋的方法----由于不用“蔻丹”，因而胆固醇比较少，而且自制时自选优质鸭蛋，避免“坏蛋”气人。
　　
　　歌曰：四盐、五碱、六石灰。
　　
　　制作：
　　盐四份，碱五份，生石灰六份。研成细末，搀匀。胶泥加水和成稠糊状，加入以上细末，和匀。
　　选优质鸭蛋，逐个沾上和好的胶泥料，厚度不低于2分（太稀可加稠）。外面滚上一层稻糠，以免互相粘连。
　　夏季温度高时，50天即可，秋冬季时间要长一些。
　　

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