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标题: 芦笋炒鸡柳 [打印本页]

作者: 恬恬暖日晴风 时间: 2012-5-6 02:17
标题: 芦笋炒鸡柳
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1)芦笋去根部老皮，洗净，切长段；

2)鸡腿肉切粗条，下腌料拌匀；

3)芦笋放入盐滚水内焯至脱生；取出沥干水分；

4)烧热4汤匙油，下鸡肉炒至变色，取出；

5)烧热1汤匙油，下芦笋迅速炒拌，加鸡柳，拌入调味料，兜匀上碟。

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