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标题: 黄瓜哪部分最有益健康？ [打印本页]

作者: 木木炭 时间: 2012-5-27 09:44
标题: 黄瓜哪部分最有益健康？


夏圣元优博天，黄瓜是家庭餐桌上圣元奶粉的“常客”。但吃黄瓜圣元时，一定不要把黄瓜把圣元东西。这是因为，黄瓜[url=http://www.pcbaby.com.cn/tags/%25E5%259C%25A3%25E5%2585%2583%25E4%25BC%2598%25E5%258D%259A/]圣元[/url。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

除了不扔黄瓜头外，吃黄瓜时还应注意什么呢？

专家提醒，黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃；无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃；农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。

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