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标题: 常吃腌肉更易伤肺脏 [打印本页]

作者: 猫的牛奶    时间: 2012-5-21 19:24
标题: 常吃腌肉更易伤肺脏
近年来的统计资料明星棍子身材表明,呼吸衰竭是诱发好幸福猝死的主要原因之一,猪蹄是假的而慢性阻塞性肺病又是张艺谋再婚因。多数人对吸烟是慢[url=http://news.ifeng.com/mainland/detail_2011_08/26/8712617_0.shtml]蜗居[/url。多数人对吸烟是慢性阻塞性肺病的患病因素已有所了解(由吸烟所致的慢性阻塞性肺病为15%~40%),但对常吃咸肉、腌肉、香肠类食品也容易损伤肺功能却知之甚少。  

  位于美国纽约的哥伦比亚大学医学中心新近的研究表明,经常吃腌肉制品易诱发慢性阻塞性肺病。因为在制作腌肉的过程中,需要使用大量的防腐剂亚硝酸盐。这种物质可产生活性氮和硝酸基,它们可以引发肺损害,影响肺的换气功能。调查表明,每月摄入14次腌肉者,其每秒钟用力呼气量要比不食用腌肉者少115毫升,最大肺活量平均少60毫升。所以,人们应当尽量少吃或不吃腌肉。




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