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标题: 四川小吃--烫面油糕 [打印本页]

作者: 卖女孩的小火 时间: 2012-5-20 09:37
标题: 四川小吃--烫面油糕
材料：红糖、面粉无线路由器辐射大不、化猪油、红糖 无线路由器的辐射
步骤：用木棍捶成茸无线路由器泥状，加面粉和化猪油无线路由器辐射范围加入面粉，充分搅制成[url=http://forum.home.news.cn/thread/97992002/1.html]无线路由器辐射范围[/url入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子；剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘米、宽5厘米的条，压成牛舌形，入油锅炸至金黄色时起锅。
风味：烫面油糕外酥内嫩，甜香爽口，价廉物美，为小吃佳品。该小吃应热吃，由于糖馅呈流动状，又称“活糖油糕”。
备注：传统小吃，多作为早点使用，在川西地区有较大影响。

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